Nieuwsbrief

Nieuwsbrief


Ontvang HTML?

nak logo

Smallekamp: De eerste bladeren laten zich net zien, of de rupsjes van de kleine wintervlinder verslinden ze weer. Ook de Juglans worden niet ontzien.

Smallekamp: Onze site is afgelopen week 1137 maal bezocht. Andere weken zitten we rond de 800 bezoekers. Gemiddeld 2.22 min per bezoeker. Mooie score!!

Smallekamp: @Mobipers1 @FelixWilbrink Wat een mooi artikel en goede promotie voor de walnoot.

 
Webdesign & hosting:
Hartige taart – Walnoten-kaas-peren-taart PDF Afdrukken E-mail

 

Benodigdheden:

  • 25 gr. Boter
  • 9 Plakjes bladerdeeg (ontdooid)hartige taart
  • 2 Plakken rauwe ham
  • 1 el. Paneermeel
  • 4 Eieren
  • 250 ml. Slagroom
  • 1 el Bloem
  • 200 gr. Gruyère kaas
  • 200 gr. Boeren Camembert (rustique)
  • 200 gr. Walnoten
  • 5 Halve peren uit blik
  • Verse kruiden (bieslook/peterselie/bosuitjes) 

Bereiding:
Oven voorverwarmen op 200˚C.
2 el. Gruyère met paneermeel mengen. In een kom de eieren + de slagroom + rest van de Gruyère + de walnoten, fijn door elkaar roeren. 

Werkvlak met bloem bestuiven en de plakjes bladerdeeg uitrollen tot een ronde lap.Taartvorm bekleden en goed tegen de rand duwen. Het overtollige deeg weg snijden.

Gaatjes in de bodem prikken. Het mengsel van Gruyère-ham-paneermeelmengsel over de bodem strooien. Het roommengsel er over heen schenken.Grove walnoten en stukken peer en camembert erop leggen.

In 40 minuten goudbruin bakken.